Cómo se hace la masa para pizza, pero la propia italiana...?
patoluca699
2006-06-15 22:00:10 UTC
Receta para una pizza grande, solo la masa
Dos respuestas:
agusti
2006-06-16 10:30:08 UTC
PIZZA ITALIANA
Ingredientes:
(para 4 pizzas) MASA
1 kg de harina
50 g de levadura
25 g de sal
4 cdas de aceite
1 cda. de azucar
Preparado:
colocar la harina en un recipiente con la sal, agregar el aceite y la levadura disuelta en agua tibia y azucar, y mezclar hasta formar una masa uniforme. Amasar bien y dejar levar. Dividir en 4 bollos y estirar. Aceitar el molde y acomodar la masa.
eduardoamin
2006-06-16 05:06:23 UTC
Yo no sé......
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