Entre todos los platos típicos de la comarca de la Maragatería (León), destaca el famoso Cocido Maragato. Se trata de un menú de la zona que comían los trabajadores del campo en una sola comida para un duro día de trabajo. La peculiaridad es que es un cocido pero servido al revés: la sopa se toma en el último lugar.
2006-06-18 09:45:33 UTC
Dicen que de " León "
2006-06-16 04:17:05 UTC
Es de León, no?
calopez_es
2006-06-13 02:59:26 UTC
La peculiaridad de ese cocido, es que el tercer plato es la sopa.
hidalgoquixote
2006-06-12 13:51:34 UTC
De León, de la zona de los alrededores de Astorga. Tienen hasta un dialecto propio, el maragato, derivado del gallego.
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